Meu primeiro “FIKA”

Pra quem ainda não entendeu o nome do meu Blog, vou explicar mais uma vez o que é o “Fika”.

Quando estava decidindo o nome do meu blog, li este post  no Blog da Vãnia Romão   ( Diário de uma Teimosa), e na hora tive certeza de que tinha tudo a ver comigo.

http://diariodeumateimosa.com/2013/04/29/coisas-de-sueco-no-fika/

Na verdade, Fika significa fazer uma pausa para se tomar um cafezinho ou outra bebida se preferir, com amigos, familiares ou conhecidos.

Normalmente esse break é acompanhando com qualquer tipo de doce, que pode ser um bolo, uma torta, um cookie, um pãozinho doce, uma massa folhada recheada com cremes, geleias ou castanhas, muffins, cheesecake, kanelbulle e por aí.O Fika é considerado como um ritual na cultura sueca, pois além de poder beber e comer uma guloseima, ainda é o momento ideal para uma boa conversa. O café é servido em canecas, xícaras ou copos bem generosos e daí você consegue perceber o quanto os suecos gostam disso.O mais legal é que esse hábito tão sueco pode acontecer em casa, numa cafeteria, durante o piquenique, no ambiente de trabalho ou em qualquer lugar que se queira, independente do horário. 

Pois é, tive o meu primeiro Fika.  E como sugerido pelo ” Diário de uma teimosa”, quis experimentar o kladdkaka ( uma torta cremosa de chocolate). Fomos à Gamla Stan , em uma cafeteria chamada Chokladkoppen. Pequena e rústica, mas com doces apetitosíssimos. Para acompanhar, pedi um café puro, mas ainda não consegui me adaptar ao café dos Suecos. Eles tomam muito café. A xícara é enorme e vem super cheia. O café é aguado e eles tomam sem açúcar. Nem entupindo o café de açúcar, consegui tomar. Mas valeu pelo doce.

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O Leo optou por este doce de maçã, que também estava muuuito bom.

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Bom, este foi o primeiro de muitos… espero !

2 thoughts on “Meu primeiro “FIKA”

  1. Estamos muito feliz por vcs, amores da Tata vcs merecem, fiquem com Deus, tudo lindo bjs, saudades, e aproveitem!

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